Lidah orang Indonesia begitu akrab dengan makanan pedas. Rasa-rasanya ada yang kurang bila tidak pedas. Kenikmatannya juga menyusut, makanan pedas dapat dibuktikan buat nafsu makan kita jadi bertambah lho.
Untuk anda yang menyukai makanan pedas, cobalah deh tantang perutmu makan terpedas didunia ini. Ditanggung tentu anda juga akan mandi keringat serta perutmu juga akan meronta-ronta. Ingin tahu apa sajakah? Simak yuk!
1. Sambal Ulek, Indonesia
Tidak nyangka banget kan nyatanya sambal ulek asal negara kita ini termasuk juga pada makanan terpedas didunia. Terbuat dari cabai rawit serta cabai merah yang cukup banyak, hingga hasilkan rasa pedas yang cukup nendang di mulut. Lebih hebatnya sekali lagi, beberapa orang didunia yang mengaku sambal ulek dari Indonesia ini yaitu masakan terpedas nomor satu. Wow!
2. Suicide Chicken, Amerika Serikat
Dari namanya saja telah memberikan keyakinan banget pedasnya. Suicide yang berarti bunuh diri. Dalam masakannya, ayam ini di beri saus yang terbuat dari tobasco, potongan cabai kering, serta cabai fresh yang digoreng hingga kering. Hilang ingatan! Kebayang tidak sich konsumsi makanan yang satu ini? Dari aromanya saja telah dapat buat hidung anda tertusuk.
3. Jerk Chicken, Karibia
Nyaris sama juga dengan suicide chicken, namanya saja telah melukiskan tantangan kepedasannya. Jerk Chicken di buat dengan rempah-rempah ditambah dengan cabai type scotch bonnet, satu diantara cabai terpedas didunia. Percaya deh perut anda bakalan panas!
4. Vindaloo, India
Sama juga dengan Indonesia, India juga kaya makanan berempah. Vindaloo terbuat dari rempah-rempah seperti adas, biji mostar, cabai kering, ketumbar, dan jahe. Sebelumnya dibuat, ayamnya di rendam dengan rempah-rempah itu. Jadi, rasa pedasnya merasuk sampai ke tulang-tulangnya.
5. Kimchi, Korea
surakoreancuisine. com
Kenal makanan satu ini kan? Hasil fementasi sepanjang satu bulan dari acar kubis di rendam dengan jahe, bawang putih, bawang merah, serta cabai. Tidak heran, pedasnya merasa hingga gigitan paling akhir.
6. Lobak Lada Sichuan, China
Masakan ciri khas China ini populer dengan tingkat kepedasan yang mengagumkan. Makanan ini terbuat dari lobak yang digabung dengan lada Sichuan, ditambah cabai bird’s eye yang pedasnya dapat membakar lidah.
7. Wot, Ethiopia
Dibalik kenyataan kekeringan di negara ini, Ethiopia juga mempunyai masakan yang begitu pedas. Makanan satu ini memakai satu kg bawang merah, bawang putih, sebagian ons jahe, serta cabe kering yang dimaksud barbere. Bayangin saja pedasnya bagaimana tuch.
Apakah anda berani konsumsi makanan terpedas yang berada di dunia seperti diatas? Bila anda berani, anda tentukan yang mana nih? Percaya lidahmu kuat?